SISTER

Supporti organizzativi e servizi di filiera per nuove tipologie frutticole

Cos'è?

SISTER è un progetto realizzato nell’ambito Programma regionale di sviluppo rurale2014-2020 – Tipo di operazione 16.1.01 – Gruppi operativi del partenariato europeo perl’innovazione: “produttività e sostenibilità dell'agricoltura” Focus Area 3A,Domanda n. 5199924 – Capofila: New Plant
Costo Complessivo del Progetto: € 291204,36 ; Contributo concesso: € 214932,36

Obiettivi Generali

Verificare appieno l’idoneità dei nuovi genotipi varietali (fragola FC 12.25.01, actinidia Ac459-11, pera interspecifica PremP009) alla coltivazione, con tecniche di produzione siaintegrata che biologica, negli ambienti regionali più vocati.
Analizzare l’accettazione al consumo e la propensione all’acquisto, nonché l’idoneità allatrasformazione IV gamma, delle nuove tipologie di frutto.
Creare nuovi supporti organizzativi e servizi per le organizzazioni di produttori socie di New Plant (Apofruit Italia, Apo Conerpo e Orogel Fresco), concepiti in una logica di filiera: dall’acquisizione dei diritti di coltivazione e sfruttamento commerciale delle nuove varietà, alla preparazione e distribuzione delle piante da coltivare, fino alla commercializzazione del prodotto (varietà a “Club”).